Doofaarada guinea ma cuni karaan rooti madow ama cad?

Rootigu waa shey hodan ku ah karbohaydraytyada fudud. Waxaa la rumeysan yahay in jiirka ay jecel yihiin waxyaabaha daqiiqda ah, inkastoo noocyo badan oo ka mid ah alaabooyinkaas ay waxyeello u geystaan ​​jirkooda. Fahamka haddii ay suurtogal tahay in lagu quudiyo doofaarka guinea leh rooti udgoon, rooti, ​​buskud, waa lagama maarmaan in la ogaado sida cuntadani u saamayso jidhka xayawaanka.

Maxaa la ogolyahay

Badeecooyinka rootiga waxaa lagu soo bandhigaa cuntada xoolaha, laakiin ma aha dhammaan noocyadooda. Ka mid ah macmacaanka la oggol yahay ayaa lagu kala soocay.

Rooti madow

Waxaa lagu dubaa iyadoo la isticmaalayo bur galley, taasoo ka caafimaad badan daqiiqda. Doofaarradu way ku faraxsan yihiin inay cunaan saxarka iyo qolofka, laakiin mulkiiluhu waa inuu xasuusto in xitaa rootiga caafimaadka leh la siiyo ilaa 30 garaam maalintii. Haddii qiyaasta qiyaasta la dhaafo, xayawaanku wuxuu la kulmi doonaa barar iyo calool-fadhi.

Ruushka

Jeexyo qallalan oo rooti duug ah ayaa si fiican u afeeya ilkaha xayawaanka, laakiin xitaa cuntadan waxaa lagu bixiyaa qadar yar oo khafiif ah. Dildilaaca waa in sinaba aysan ugu jirin sonkor, vanilj, qorfe iyo waxyaabo kale oo lagu daro. Diyaarinta buskudka, waxay qaataan rooti duug ah ama galley ah.

Rooti

Haddii alaabtan ay ku jiraan bran, sisinta ama flaxseeds, iyada oo aan ku jirin milix, sonkor iyo dufan, markaa badeecada noocan oo kale ah waxay faa'iido u yeelan doontaa xayawaanka, laakiin kaliya dhexdhexaad ah.

Muhiim! Haddii mulkiiluhu uu siiyo rootiga doofaarka Guinea, markaas waa in loo oggolaadaa inuu ka hor istaago. Alaabada daqiiqda cusub waa mamnuuc xayawaan kasta.

Xitaa noocyada roodhida ee la oggol yahay waxay ciyaaraan doorka jilicsanaanta, oo ma aha saldhigga menu.

Cunto xaaraan ah

Rooti cad oo cusub waa mamnuuc in la galo liiska doofaarka guinea, maadaama ay si dhakhso ah u kiciso hababka halsano ee habka dheef-shiidka, taasoo keenta gaaska iyo dhibaatooyinka saxarada. Sidoo kale waa badeeco kaloori sare leh oo ka qayb qaadata dejinta rodolka dheeraadka ah.

Inkastoo xaqiiqda ah in xayawaanku uu cuno muffins iyo macmacaanka kale ee laga sameeyay daqiiqda qamadiga ah, waa in la xusuustaa in aysan cunin inta badan waxyaabaha cajiinka ah. Kuwaas waxaa ka mid ah:

• baastada nooc kasta ha ahaatee;
• buskudka iyo buskudka;
• karootada iyo pies cufan;
• rooti iyo croutons leh baruur kasta;
• buns.

Haddii aad alaabtan u soo bandhigto doofaarka, iyadu ma diidi doonto, laakiin waxay ku raaxaysan doontaa iyaga oo ku raaxaysanaya, laakiin cawaaqibka cuntadan oo kale waxay noqon doontaa mid xun. Cuntada adag in la dheefshiido waxay keeni doontaa calool xanuun, calool istaag iyo xumaan guud ahaan wanaagga. Sidaa darteed, tijaabinta menu-ka xayawaanku maaha mid u qalma.

Waxaan kugula talineynaa inaad akhrido macluumaadka waxtarka leh ee ku saabsan in wax soo saarka caanaha lagu soo bandhigi karo cuntada doofaarka guinea iyo badarka xayawaankaaga uu doorbido.