Sida saxda ah ee loo quudiyo doofaarka guinea

 Sidee si habboon loo quudiyaa doofaarka Guinea? Tani waa su'aasha ugu horeysa ee mid kasta oo ka mid ah milkiilaha jiirka ee suurtogalka ah uu u raadinayo jawaab. Ka dib oo dhan, nafaqada saxda ah ayaa fure u ah caafimaadka iyo nolosha dheer ee xayawaanka..

 Doofaarka guinea wuxuu leeyahay dhaqdhaqaaq xiidmaha oo daciif ah, si dheefshiidku u noqdo mid caadi ah, waxay u baahan yihiin wax kasta oo ay cunaan qaraabadooda duurjoogta ah: fiber tiro badan, badarka, caleemaha, miraha iyo khudaarta, xididdada iyo laamaha. In si joogta ah loo helo cunto waa muhiim, sababtoo ah neefku wuxuu u dhiman karaa gaajo laba maalmood gudahood, markaa haddii aad meel ka baxayso iska hubi in cunto kugu filan uu jiro, ama qof aad taqaano weydiiso inuu xannaaneeyo. Doofaarka guinea waxaa la quudiyaa 2 ilaa 3 jeer maalintii, subaxdiina sii cunto casiir leh, iyo fiidkii - qalalan. Ku dar 5-25 mg (250 ml) oo ascorbic acid ah biyaha si aad u buuxiso yaraanta fitamiin C.

Maxaa la quudiyaa doofaarka guinea?

1. Isku darka hadhuudhka - waa inuu ahaadaa qiyaastii 30% cuntada. Isku darka hadhuudhka ee doofaarka guinea waxaa lagu iibiyaa dukaamada xayawaanka. Waxay ku salaysan tahay: masago, miro, miraha gabbaldayaha, shaciir, digir, galley iyo firiley kale, iyo sidoo kale dhir iyo quudin fiitamiino.
2. Cuntada cagaaran waa qaybta ugu dabiiciga ah ee cuntada doofaarka guinea. Si kastaba ha ahaatee, ha iloobin in ay jiraan dhir sun ah oo keeni karta jirro ama dhimasho xayawaanka. Cuntada cagaarka ah ee la ogol yahay: løvetann, dabocase iyo karootada dushooda, sedge yar, dhir, alfalfa, salaar, plantain, chamomile, dill, isbinaajka, yarrow, tansy, firilay soo baxay.
3. Cawsku waa qayb muhiim ah oo ka mid ah cuntada doofaarka guinea waana in uu ka kooban yahay ugu yaraan 20% liiska maalinlaha ah. Cawsku wuxuu door weyn ka ciyaaraa dheefshiidka caadiga ah wuxuuna kor u qaadaa shiididda iliga. Markaad iibsanayso cawska, u fiirso urta (waa inay noqotaa mid wanaagsan oo cusub). Cawsku waa inuusan qoyan.
4. Miraha iyo khudaarta waa in la siiyaa 30% miisaanka jidhka doofaarka guinea. Way fiicantahay in la siiyo khudaar, oo lagu daaweeyo miraha qaab daweyn ah. Doofaarka Guinea waxaa la siin karaa karootada, qajaarka, tufaaxa, zucchini, basbaaska dawan, bocorka, galleyda. Way fiicantahay haddii ay suurtogal tahay in aad siiso xayawaankaaga 3 - 5 doorasho ee suxuunta khudradda maalin kasta. Xaddi xaddidan, waxaad siin kartaa fersken, isteroberi, jeeriga ama plums - waxay ka kooban yihiin sonkor badan.
5. Cunto kale. Haddii doofaarka guinea uu dhaqaaqo wax badan oo firfircoon, waxaad ku dari kartaa cuntooyinka ay ku jiraan dufanka cuntada ( gabbaldayaha, sisinta ama miraha flax, lowska). Xayawaan badan ayaa jecel sarreenka sarreenka. Sii xayawaankaaga laamo cusub oo geedo midho leh iyo geedo yaryar - kaliya kuma caawinayaan burburinta ilkaha, laakiin sidoo kale waxay ka kooban yihiin walxo waxtar leh.

Maxay tahay inaan la quudin doofaarka guinea?

Si aad si sax ah u quudiso doofaarka guinea, tiro ka mid ah cuntooyinka waa in laga saaro cuntada: 

• Nacnac iyo nacnac kale.
• Caanaha.
• Baastada.
• Alaabada rootiga.
• Cuntada hadhaaga ah ee miiskaaga.
• Bariiska iyo badarka kale.
• Baradhadu.