Suurtagal ma tahay in la siiyo doofaarrada guinea sorrel

Helitaanka xayawaan kasta wuxuu u baahan yahay diyaargarow mas'uuliyad leh. Jiirka ayaa u baahan cunto kala duwan oo ka kooban noocyo kala duwan oo cunto ah. Su'aashu waxay si dabiici ah u soo baxdaa, suurtagal ma tahay in doofaarrada guinea ay sorrel, kaas oo ku koraan guryo badan oo xagaaga ah oo ay fududahay in la ururiyo.

Sorrel guriga ama sorrel faras

Xeerka ugu horreeya ee milkiilayaasha jiirka cusubi ay u baahan yihiin inay xusuustaan ​​waa in cunno kasta oo cagaar ah ay tahay in la siiyo isku dar. Waa inaad diyaarisaa geedo caafimaad leh oo kala duwan oo u quudi xayawaankaaga.

Marka ay timaado sorrel, waa in la xusuustaa in kaliya cagaarka guriga lagu sameeyo ay ku habboon yihiin xayawaanka. Kala duwanaansho loo yaqaan "faras sorrel" waa sun ma aha oo kaliya doofaarrada, laakiin sidoo kale jiirka kale.

Sida loo siiyo sorrel doofaarka guinea

Sorrel ee guriga lagu sameeyo aad bay faa'iido ugu leedahay xayawaankaaga. Waxay ka kooban tahay:

• fitamiin A;
• folic, oxalic iyo ascorbic acid;
• thiamin;
• fiber, borotiinka khudradda, karbohaydraytyada;
• isku dhafan oo ah walxaha raadraaca, oo ay ku jiraan potassium.

Si kastaba ha ahaatee, inkastoo dhammaan qiimaha nafaqada, cagaarka dhanaan waxaa lagula talinayaa in la siiyo xayawaanka qaybo yaryar oo aan ka badnayn 2-3 jeer toddobaadkii. Haddii doofaarka guinea uu cuno geedo yaryar maalin kasta muddo dheer, ka dibna oxalic acid ayaa ku urura jidhka.

Natiijadu waxay noqon kartaa:

• ku xadgudubka dheef-shiid kiimikaad;
• samaynta dhagxaan kelyaha.

Jiilaalka ka dib, sorrel waa in sidoo kale la siiyaa doofaarka guinea si tartiib tartiib ah, laga bilaabo qaybo yaryar - ba'an xad-dhaaf ah ayaa kicinaya shuban iyo matag.

Xeerarka goosashada cawska ee doofaarka guinea

Marka milkiilaha laftiisa uu u ururiyo cuntada cagaaran ee xayawaanka, oo uusan iibsan cunto diyaarsan, waxay faa'iido u leedahay isaga inuu barto xeerarka goosashada cagaarka. Waxaa si adag loo mamnuucay in la ururiyo caleemaha:

• agagaarka xarumaha warshadaha iyo waddooyinka waaweyn;
• daaqa;
• meelaha shilintu ka jirto.

U dhaw ganacsi kasta oo ku sii daaya qashinka sunta ah jawiga.

Cagaarka la goostay waa in lagu luqluqdo biyaha socda hoostooda haddii laga soo go'o meel aan buuxin heerarka deegaanka.

Daaweynta kuleylka ayaa laga saaray: ukunta dulin, haddii ay jiraan, waxay ku sii jiraan caleemaha, laakiin dhammaan walxaha waxtarka leh waa la burburiyaa.

Marxaladda ugu dambeysa ee farsamaynta waa qalajinta dhirta laga bilaabo dhibcaha biyaha. Taas ka dib, waxaad ku quudin kartaa xayawaanka aad jeceshahay cawska.

Waxaad ka heli kartaa faa'iidooyinka caafimaad ee loo yaqaan 'dandelions', dill iyo parsley ee doofaarka guinea agabyada soo socda "Miyaan siin karaa doofaarka guinea dill iyo parsley" iyo "Miyaan siin karaa doofaarka guinea ubaxa ama caleemaha løndelion".