Doomaha Mulard - sifooyinka ugu muhiimsan ee ilaalinta iyo quudinta guriga
Articles

Doomaha Mulard - sifooyinka ugu muhiimsan ee ilaalinta iyo quudinta guriga

Inta badan, milkiilayaasha dhulkooda ayaa xiiseynaya in ay taranta shimbiraha aan caadiga ahayn - mulards, kuwaas oo dhawaan soo muuqday. Haddii aadan u dhexgelin hidde-sideyaasha, markaa tani waa isku-dhafka shimbiraha musk ee caadiga ah, laakiin leh kala duwanaansho shakhsi ahaaneed.

Jinsiga mularda waa isku-dhafan waxaana lagu beeray iyada oo laga gudbay digaaga Indouka iyo Beijing. Isku darka faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee labada nooc, mulard si dhakhso ah ayuu caan uga noqday digaagga. Laakiin ka hor inta aanad bilaabin shinbiraha noocan oo kale ah ee daaradaada, waxaad u baahan tahay inaad fahamto sifooyinka ilaalinta iyo quudinta shinbiraha taranka.

Tilmaamaha taranka

Mulardy, sida hore loogu sheegay, waa Beelaha Miskiga iyo qaraabada Beijing. Isla mar ahaantaana, iyada oo aan loo eegin sida iibiyeyaasha aan xishoodka lahayni u caddeeyaan in taranka ay fududahay in lagu taliyo guriga, mulards weligood ma yeelan farcan. Taasi waa sababta aysan macno lahayn in laga tago shimbirta ujeedada taranka dheeraadka ah. Inkasta oo xaqiiqda ah in dareenka dabiiciga ah ee sii wadida ay ka muuqdaan iyaga, bacriminta ukumuhu ma dhicin. Tan marar badan ayaa si tijaabo ah loo xaqiijiyay.

Inta badan, shinbiraha dhogorta leh waxaa loo koray sida hilibka hilibka sababtoo ah wax soo saarkeeda sare. Noocaan waxaa loo helay wax soo saarka ugu dhaqsaha badan ee suurtogalka ah ee wax soo saarka hilibka. Muddo 3-4 bilood ah shimbirku wuxuu kor u qaadaa miisaanka gawraca ilaa 4 kg ama ka badan. Isla mar ahaantaana, kharashyada dayactirku waa isku mid labadaba mulards iyo duck Peking, laakiin hilib aad u badan ayaa laga helaa taranka ugu horreeya. Intaa waxaa dheer, taranka ayaa lagu qasbi karaa in lagu quudiyo si ay u helaan macaan - foie gras.

Mulard waa shinbiraha oo leh midabyo kala duwan, sida laga soo xigtay muuqaallo iyo sawirro kala duwan oo internetka ah. Shimbirta noocan oo kale ah waxay noqon kartaa qurxinta deyrka guriga. shinbiraha inta badan waxa ay leedahay madmadow ama cad cad oo leh meel u gaar ah madaxa oo taranka. Shimbirku wuxuu kordhiyaa miisaanka da'da. Bisha saddexaad ee nolosha, mularda ku dhawaad ​​4 kg. Isla mar ahaantaana, dhaanku kamuu fogayn shinbiraha miisaan ahaan. Farqiga ugu badan ee miisaanka jidhka ee u dhexeeya lab iyo dheddig waa 500 Gy.

Ku taranta taranka guriga

Beerista tirada badan ee shinbiraha dhogorta leh ayaa caan ka helay wadamada Yurub. Shimbiraha noocan oo kale ah ayaa loo dhaqdaa si ay u helaan dhadhan fiican oo foie gras - beerka duck. Ku hawlan taranta taranka iyo guriga iyada oo laga gudbayo Peking drake leh shinbiraha Muscovy. Isla mar ahaantaana, arrimo gaar ah waa inay raacaan guusha dhacdada.

  • Xilliga taranka - waqtiga ugu habboon ee dhogorta isku dhafka ah waa muddada laga bilaabo Maajo ilaa Juun.
  • Da'da shinbiraha - Shimbiraha galmooda waa inay dhacaan da'da 7-10 bilood.
  • Shuruudaha haynta - waxaa lagu talinayaa in lagu hayo drake leh 5 shimbirood hal baako. Isla mar ahaantaana, midna waa inuusan filayn in shimbirku isla markiiba bilaabi doono inuu ukumo, iyo drake ayaa hubaal ah inay bacrimin doonto. Marka hore, shimbirku waa inuu la qabsado meesha cusub.
  • Laga soo bilaabo dhaqdhaqaaqa drake - inta badan ragga ma aqoonsana dheddigga cad ee sinjiga Beijing. Si drake uu uga falceliyo shinbiraha cad, waxa lagu rinjiyeeyay dhabarka oo dhan oo leh rinji madow.

Ku habboon ku-jiidashada ukunta oo la ururiyo toddobaad gudihiis ka dib markii muuqaalka gogosha. Farcanka waxaa lagu dhalaa si macmal ah oo ku jira incubator, ama si toos ah hoosta shimbiraha hooyada. Isla mar ahaantaana, habka dabiiciga ah ee dillaaca shimbiraha ayaa aad uga waxtar badan kan macmalka ah. Digaagga si fiican loo dhisay ayaa loo daayaa inay tarmaan dhowr sano.

Buulka loogu talagalay ukunta ayaa ugu fiican ku yaal meel xasilloon. Sanduuq alwaax ah ayaa ku habboon abuurkiisa. Dhinaca hoose, adigoon ku guuldareysan, waxaad u baahan tahay inaad dhigato caws ama caws. Hal digaag ayaa isku mar ka soo saari kara ilaa 15 ukun. Si aad ugu dambeyntii u hubiso in ukunta la bacrimiyay, 10 maalmood ka dib xajinta waxaa lagu hubiyaa iyadoo la isticmaalayo ovoscope la qaadi karo. Haddii ukumo aan weel lahayn ama embriyaha dhintay la helo, sida ay caddaynayaan faraantiyada dhiigga, waa la tuuraa.

Caadiyan shinbiraha buulkiisa ka baxaa dhowr jeer maalintii, sababtuna tahay baahida loo qabo dib u cusboonaysiinta iyo ka qaybgalka nadaafadda. Waxaa lagu talinayaa in lagu kiciyo quudiyaha iyo cabbiyaha agagaarka agagaarka buulka. Waxa kale oo aad muhiim u ah in digaaga hooyadu maydho, iyada oo ku qoysa gogosha baal qoyan. Haddii farcanka lagu dhajiyo incubator, ka dibna waxay sidoo kale u baahan tahay in lagu waraabiyo biyo, taas oo gacan ka geysata horumarinta caadiga ah ee shimbiraha. Muuqaalka shinbiraha ayaa badanaa dhaca hal bil ka dib.

Beerista dabiiciga ah ee dhogorta digaaga hoosteeda, ku dhawaad ​​100% heerka dhalashada ayaa la gaaraa. Taa baddalkeeda, ilaa 40% khasaaraha dhalmada ayaa ku dhaca weelka. quudinta caadiga ah, shinbiraha waxay kordhiyaan in ka badan 60 kg oo miisaan ah 3 maalmood ka dib.

Tilmaamaha quudinta shinbiraha iyo shimbiraha qaangaarka ah

Koritaanka shinbiraha muldhisku waa mid dhib badan, gaar ahaan haddii shinbiraha ay koraan iyada oo aan digaag lahayn. Isla markaana waa lama huraan raac xeerarka qaarkood.

  1. U hoggaansanaanta nidaamka heerkulka.
  2. Iftiin sax ah
  3. Cunto dhamaystiran oo caafimaad qabta.

Maalmaha ugu horreeya, waa muhiim in nalalka lagu shido mar walba gudaha qalinka shinbiraha. Qiyaastii toddobaad ka dib, wakhtiga iftiinka dambe ayaa yaraada. 10 maalmood ka dib, nalka ayaa shid 15 saacadood. Nidaamka heerkulka qolka waa inuu u dhexeeyaa 20-22 Β° C iyo ku dhawaad ​​30 Β° C si toos ah u xigta isha kulaylka.

Sida gogosha caws isticmaallagu rusheeyey lime qallalan oo la jarjaray. Xaaladna maaha in balka loo isticmaalo gogosha, maadaama, markay cuneen, shinbiraha ay dhaleen ay dhiman karaan.

Ilmaha dillaacay oo keliya ma yaqaan sida loo quudiyo kaligiis sidaas darteedna waa lagu quudiyaa. Laakiin marka hore waxaad u baahan tahay inaad ogaato sida loo quudiyo shinbiraha taranka mulard? Farmashiyeyaasha xanaanada xoolaha, waxaa jira xirmooyin kala duwan oo loogu talagalay quudinta digaagga: pre-bilawga, bilawga iyo cuntada ugu muhiimsan, oo lagu qasi jiray fiitamiino iyo macdan.

Kahor quudinta ugu horeysa, beeralayda digaaga ee khibrada leh waxay ku talinayaan in la siiyo shinbiraha xal daciif ah oo ah potassium permanganate iyada oo loo marayo pipette. Taas ka dib, isku dhafka ukunta iyo boorash ayaa la diyaariyaa. Isku darka la dhammeeyey ayaa ku firirsan dusha mugdiga ah ka hor inta aan la dhalan. Waxaad ku kala firdhi kartaa qaar ka mid ah cuntooyinka shinbiraha laftooda si ay u bartaan inay qabsadaan cunto dhaqaaqaysa. Ukunta la kariyey waxaa lagu daraa kaliya tobanka sano ee ugu horreeya.

Digaagga shinbiraha Mulard waxay bilaabeen inay iskood quudiyaan 48 saacadood ka dib muuqaalka. Saddex maalmood ka dib, cagaarka jar jartey ayaa lagu daraa quudinta, iyo 10 maalmood ka dib, baradho la kariyey oo la jajabiyey.

30ka maalmood ee ugu horreeya ee quudinta, alaabta caanaha ayaa lagu daraa boorashka. Laba toddobaad da'da, waa suurad wacan in lagu daro duckweed cuntada shinbiraha. Cawska noocan oo kale ah wuxuu ka baxaa barkadaha dhoobada ah, milkiilaha dhaqaalaha ayaa ku qabsan kara shabag kaligiis ah. Haddii shinbiraha caleemaha ay koraan milkiilaha faraxsan ee dhul ku yaal meel u dhow kaydka, markaa shimbirta waa la sii deyn karaa, dabaasha, oo ku filan in lagu quudiyo hadhuudh 3 jeer maalintii. Shimbirka hal bil jira waxaa loo gudbiyaa 2 cunto maalintii.

Inta badan waxaa loo isticmaalaa quudinta shimbiraha sarreen, galley iyo quudin. Ha dayicin waxyaalaha macdanta lagu daro oo ah nuurad, qolof ukun, dhagax nuurad ah iyo qolof webiga. Aad bay faa'iido u leedahay in lagu daro lafaha hadhuudhka, cuntada lafaha iyo waxyaabaha kale ee dabiiciga ah ee lagu daro cuntada bulsheed. Laakiin shuruudaha ugu muhiimsan ee koritaanka saxda ah waa joogitaanka qadar ku filan oo biyo ah. Waxaa lagu talinayaa in biyaha lagu hayo weel qoto dheer, maadaama shimbirtu ay tahay inay raacdo dalalka sanka oo ay ku dhegto cunto.

Tilmaamaha ilaalinta iyo gowraca digaaga

Habka taranka ee shinbiraha muldhedku waxay aad ugu eg yihiin beerista shimbiraha kale ee gudaha. Sida caadiga ah shimbirta waxaa lagu hayaa gudaha gudaha, halkaas oo shinbiraha ay dareemaan ammaan lagana ilaalinayo qabowga iyo roobka habeenkii. Isla markaana ay jiraan qaar la hubo aviary iyo xeerarka dayrkaku haboon ilaalinta digaaga:

  • Corral waa in lagu xisaabiyaa iyadoo lagu saleynayo 1 mitir oo laba jibbaaran oo loogu talagalay 3 shinbiraha;
  • barxadda loogu talagalay shinbiraha mulaard-ka ee lagu socdo ayaa la doortay iyadoo la tixgelinayo in 1 mitir oo laba jibbaaran oo bannaan ah loo baahan yahay hal qof.

Waxa ku jira shinbiraha dhogorta waa mid aad u badan faa'iido laga helo dhinaca dhaqaalaha. Shimbirku 60 maalmood gudahood waxa uu gaaraa ku dhawaad ​​4 kg oo miisaan nool ah waxana uu ku dhaw yahay in la gowraco. Laguma talinayo in la beero shinbiraha in ka badan 3 bilood, maadaama shimbirtu ay bilaabato inay daadiso oo lumiso miisaanka. Kahor intaanay gowracin shimbirta, waxay joojiyaan quudinta dhowr saacadood. Si sahal looga saaro baalasha shinbiraha, marka hore waxaa lagu gubaa biyo aad u kulul, laakiin maaha biyo karkaraya.

Shinbiraha nooca mulxidka ah waa shimbir hilib ah, oo lagu garto firfircooni wanaagsan iyo caabbinta cudurada. Waxaa dheer, taranka ayaa ah mid aad u soo saara, wuxuu leeyahay hilib badan, kaas oo aad uga dhadhan badan shimbiraha kale ee gudaha. Oo, marka la eego in hilibka dhogorta uu yahay mid caato ah, way ka fiican tahay hilibka goose, kaliya hadda, goose wuxuu koraa 6 bilood. Isla markaana, hal xilli xagaaga, waxaad qoyskaaga siin kartaa hilib jiilaalka oo dhan.

Leave a Reply