Maxaa badarka la siin karaa doofaarka guinea

Marka aad bilaabayso jiirka, waa in aad barato naftaada sharciyada doorashada menu ka hor. Inta badan, doofaarka guinea waxay cunaan cunto warshadeed oo diyaarsan, laakiin daawaynta iyo noocyada kale ee cuntada ayaa lagu daraa. Waa inaad horay u sii ogaataa liiska alaabta la aqbali karo si aad u ilaaliso caafimaadka xayawaankaaga.

Fikrad khabiir

Ku saabsan badarka, ra'yiga khubarada waa la kala qaybiyay. Qayb ka mid ah "beeraha doofaarka" ayaa si gaar ah ugu doodaya in nafaqeynta noocaas ahi ay tahay waddo toos ah oo loo maro cudurka mareenka caloosha iyo mindhicirka. Mawqifka labaad waa mid aan xagjir ahayn: mulkiilayaashu waxay u ogolaadaan jiirka inay marmar ku cunaan noocyo kala duwan, laakiin si taxadar leh u tixgeli tirada, noocyada, iyo inta jeer.

Maxaa loo ogolyahay in la quudiyo

Taageerayaasha aaminsan inay caadi tahay in la siiyo badarka doofaarka guinea waxay ku talinayaan kuwan soo socda:

• miro aan la dilin;
• calaamadda boorashka "Hercules";
• misir;
• shaciir luul;
• shaciir.

Waa wax aan macquul aheyn in la kariyo boorash, dhammaan alaabooyinka waa inay noqdaan kuwo qalalan oo aan lahayn daaweyn kulayl. Badarka waa in lagu qaso badarka, isku dhafkan oo kale wuxuu ka dhigayaa 30% wadarta cuntada. Ku xadgudubka saamiga waxay keenaysaa ma aha oo kaliya cudurrada xayawaanka, laakiin sidoo kale buurnaanta.

Noocyada si adag loo mamnuucay

Mamnuucida dhamaystiran waa:

• dadka;
• bariis;
• galleyda galleyda;
• buckwheat.

Xayiraadahani waxay la xiriiraan dhaqdhaqaaqa yar ee xayawaanka. Badarka waxaa ku jira karbohaydraytyo xad dhaaf ah, taas oo aan loo beddelin tamar, laakiin dufan. Dambe waxaa lagu soo ururiyaa ma aha oo kaliya maqaarka hoostiisa, laakiin sidoo kale waxay dabooshaa xubnaha gudaha, taasoo keenta cilladahooda.

Sidoo kale, badarka ka kooban istaarijku wuxuu keenaa hababka halsano ee xiidmaha: xayawaanku wuxuu si joogto ah u xanuunsadaa colic iyo barar.

Ogaanshaha xeerarka ururinta liiska doofaarka guinea, waxaad kala duwanaan kartaa oo aad u kori kartaa xayawaankaaga si aad u ilaaliso caafimaadka iyo dhaqdhaqaaqa xayawaanka.

Ka akhri faa'iidooyinka iyo waxyeelada roodhida iyo waxyaabaha caanaha laga sameeyo maqaallada soo socda "Waxyaabaha caanaha laga sameeyo iyo ukunta ee cuntada doofaarka guinea" iyo "Suurtagal ma tahay in la siiyo rootiga doofaarka guinea".