Waa maxay sababta shukulaatada khatar ugu tahay eyda?

Ma runbaa? Shukulaatada ma ku suntan eeyaha? Jawaabtu waa haa. Si kastaba ha ahaatee, halista caafimaadka eygaaga waxay ku xiran tahay nooca shukulaatada, xajmiga eyga, iyo cadadka shukulaatada la cuno. Walxaha ku jira shukulaatada ee eeyaha ku sunta waxaa loo yaqaannaa theobromine. Iyadoo theobromine uu si sahal ah ugu dheefshiido bini'aadamka, waxay si tartiib tartiib ah u dheefshiido ee eyda sidaas darteed waxay ku ururtaa sunta sunta ah ee unugyada jirka.

Cabbirka arrimaha

Eeyga weyn wuxuu u baahan yahay inuu cuno shukulaato aad uga badan eyga yar si uu u dareemo saameyntiisa xun. Waxa kale oo muhiim ah in la xasuusto in noocyada kala duwan ee shukulaatada ay ku jiraan xaddi kala duwan oo theobromine ah. Kookaha, shukulaatada dubista, iyo shukulaatada madow ayaa leh maadada teobromine ee ugu sareysa, halka caanaha iyo shukulaatada cad ay leeyihiin kuwa ugu hooseeya.

Qadar yar oo shukulaato ah ayaa laga yaabaa inay keento calool xanuun. Eeygu wuu matagi karaa ama shuban karaa. Isticmaalka xaddi badan oo shukulaato ah waxay yeelan doontaa cawaaqib xun. Xaddi ku filan, theobromine wuxuu sababi karaa gariir murqaha, qalal, garaaca wadnaha oo aan joogto ahayn, dhiig-bax gudaha ah, ama xitaa wadne qabad.

Waxa la raadinayo

Bilawga sunta theobromine waxaa badanaa la socda firfircooni aad u daran.

Ha ka werwerin haddii eeygaaga uu cunay hal nacnac ama uu dhammeeyo qaybta ugu dambeysa ee shukulaatada - ma uusan helin xaddi badan oo theobromine ah oo waxyeello keeni karta. Si kastaba ha noqotee, haddii aad leedahay eey yar oo taranka ah oo ay cuntay sanduuq shukulaato ah, waa in isla markiiba la geeyaa rugta caafimaadka xoolaha. Oo haddii aad la tacaalayso wax kasta oo shukulaato madow ama qadhaadh ah, qaado tallaabo degdeg ah. Maaddada sare ee theobromine ee shukulaatada madow waxay ka dhigan tahay in qadar aad u yar uu ku filan yahay in lagu sumeeyo eyga; kaliya 25 garaam ayaa ku filan in ay suntan ku keento eeyga miisaankiisu yahay 20 kg.

Daawaynta caadiga ah ee sumoobidda theobromine waa in la kiciyo matag laba saacadood gudahood markaad cunayso shukulaatada. Haddii aad ka welwelsan tahay in eeygaagu uu cunay shukulaato badan, ha ka labalabayn inaad la xiriirto dhakhtarkaaga xoolaha. Xaaladdan oo kale, wakhtigu waa nuxurka.